Пицца из лаваша пошаговый рецепт с фото

0
694
Лаваш для приготовления пиццы

В нашем меню из лаваша сегодня будет приготовление всеми известным, любимым, и популярным блюдом как вы уже догадались- это пицца. Главным плюсом данной пиццы, является ее быстрое приготовление, на которое уходит не более 15 минут.

Мне нравится то, что для начинки в пиццу можно брать любые ингредиенты, экспериментируя, кому как больше нравится. Особенно когда на пороге внезапные гости, а на приготовление какого-нибудь блюда не так-то много времени.

Рецепт по которому мы будем готовить пиццу на лаваше очень прост, быстр в приготовлении, а главное получается очень вкусно, ничем не уступая классическому рецепту пиццы.

Ингредиенты для пиццы из лаваша

Все ингредиенты не обязательно брать по весу, но я беру:

  • 2-армянских лаваша
  • 100-граммов колбасы, или ветчины
  • 100-граммов грибов
  • 150-граммов твердого сыра
  • Специи и приправы — по вкусу
  • Кетчуп

Лаваш для пиццы берите по толще, так будет надежнее, и при обильном нанесении начинки лаваш не порвется

Чтобы было понятно, и удобно готовить, мы будем делать нашу пиццу с помощью пошагового рецепта.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 1

На листик для выпекания кладем пергаментную бумагу, ничем не смазанную.

Лаваш для приготовления пиццы

Шаг 2

Один лист лаваша выкладываем на подготовленный лист. И переходим к начинке.

Пицца из лаваша на листе для запекания

Шаг 3

Распределяем равномерно на лаваш, предварительно натертый твердый сыр (на крупной терке),не забывая посыпать края лаваша.

Пицца из лаваша с тертым сыром

Шаг 4

Сверху на тертый сыр выкладываем второй лист лаваша.

Пицца из двух листов лаваша

Если тонкие листы лаваша можно брать три, четыре листа, выкладывая между каждым слоем тертый сыр, или вместо сыра смазывать лаваш кетчупом

Шаг 5

Кетчупом обильно смазываем лист лаваша, не забывая о краях лаваша, иначе они зажарятся и будут сухими.

Пицца из лаваша с кетчупом

Шаг 6

Далее берем нашу нарезанную колбаску, или другой вид ингредиента, и выкладываем на смазанный кетчупом лаваш.

Пицца из лаваша сколбасой

Можно к колбасе добавить свежий помидор нерезаный дольками, или салатный перец

Шаг 7

Сверху на колбаску выкладываем предварительно отваренные, и нарезанные грибы. Для насыщенности вкуса грибы можно поджарить, будет также вкусно.

Пицца из лаваша с грибами

Шаг 8

Посыпаем наши ингредиенты тертым сыром. Не забывайте о том, что чем больше сыра, тем вкуснее будет ваша пицца.

Пицца из лаваша с сыром

Шаг 9

Готовую пиццу ставим в разогретую духовку для запекания, минут на пять семь, пока не расплавиться сыр.

Пицца из лаваша в духовке

Можно вместо духовки выпекать пиццу на сковороде, поставив на медленный огонь

Для большей наглядности видео с пошаговым приготовлением пиццы из лаваша

Пицца из лаваша получается очень мягкая, сочная, а главное не занимает много времени в приготовлении, которого как всегда не хватает.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Отправить ответ

avatar