Пирог из лаваша с вишней пошаговый рецепт с фото

0
2582
пирог с вишней из лаваша

Вишневые пироги, как и торты получаются очень вкусными, сочными, а особенное удовольствие от приготовления получаешь тогда, когда не нужно долго возится с тестом. Сегодня мы приготовим вишневый пирог из лаваша, на приготовления которого уйдет всего каких- то полчаса. Для приготовления вишневого пирога нам понадобятся такие ингредиенты.

для любителей мяса рекомендуем рецепт с «Пирог из лаваша с сыром и фаршем»

Ингредиенты для вишневого пирога из лаваша

  • Лаваш – 2 шт.
  • Вишня (любая)- 400 гр.
  • Сахара- 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана или йогурт – 2 ст. лож.
  • Сахарная пудра – 1 чайная лож.
  • Вода – 50 мл.
  • Растительное масло — 1 ст. лож.

Теперь перейдем к приготовлению вишневого пирога с пошаговым рецептом.

Пошаговый рецепт с фото пирога с вишней из лаваша

Шаг 1

Берем вишню, если она мороженная размораживаем, сок сливаем. Добавляем сахар, и пробуем на вкус, если вишня кислая добавляем сахара еще.

пирог из лаваша с вишней

Шаг 2

Вырезаем не большой квадрат из лаваша, и тонким слоем выкладываем начинку из вишни.

лаваш с начинкой из вишни

Чтобы лаваш легче заворачивался и не ломался, покупайте свежий лаваш

Шаг 3

Сворачиваем края лаваша с двух сторон, и сворачиваем в рулет, так же проделывая и с остальными квадратами лаваша. Должно получиться около пяти рулетов.

рулет из лаваша с начинкой

Шаг 4

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем улиткой рулетики с вишней, из лаваша.

рулет улитка из лаваша

Шаг 5

Переходим к заливке. Яйцо со сметаной, или сливками взбиваем в однородную массу, добавляем 50 миллилитров воды, сахарную пудру, и одну столовую ложку растительного масла, перемешиваем.

пирог с заливкой

Шаг 6

Заливаем пирог, равномерно промазывая кисточкой.

лаваш под заливкой

Шаг 7

Отправляем пирог в разогретую духовку для запекания минут на 20, при температуре 180 градусов.

в духовке пирог из лаваша

Смотрите рецепт замечательного пирога с сыром и курицей Пирог из лаваша с курицей пошаговый рецепт с фото

Видео с пошаговым приготовлением вишневого пирога из лаваша

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Отправить ответ

avatar